Øv! Nu har jeg fablet så meget om, hvor helt vidunderligt, gennemført fantastisk japansk mad er. Så må jeg også indrømme, når det bare er dårligt.
Det blev sent i Lab'et, så aftensmaden iaften (husk på, jeg er 7 timer foran jer) stod på fine, små pakker fra en lokal kombini, convenience store.
Jeg havde fikst undgået kødbollerne med blæksprutte og fundet mig noget kylling, ved at spørge om hjælp hos personalet, og til det nogle stegte ris, som lignede noget fra en god, dansk kinagrill, med ærter, majs, sesamfrø og findelte stykker omelet og tang i. Men som smagte af salt og fisk, og intet andet :(
Og kødet var 24 små, mundrette hapser af fedt og brusk i teriakisauce. Ingen kød på overhovedet (tjekkede dem alle, ja jeg gjorde så). Alle stykkerne var ens, så det må være den samme del fra en masse høns.
Hvad er det dog, jeg har fået? Nogen, der kan løse mysteriet om, hvorvidt jeg bare har købt noget totalt ringe hundeæde, eller om det rent faktisk er noget, som japanerne nyder at indtage som fastfood? Ikke mere til mig, i hvert fald!
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Opslag
Du fik de berømte hønsefødder ! en specialitet, som normalt ikke får ben at gå på hos od vesterlændinge. Eller måske varianten Gumpa gumpa. kh Gastronoma, den kloge kone
SvarSletWhau, her mange måneder efter har jeg fundet ud af, at det faktisk var brusk, jeg fik. Diverse kyllinge-knogleleds-bruskstykker. Det er ikke noget, jeg savner!
SvarSlet